Le Régime Dukan : protéines à volonté !

Published:mars 25th, 2010

Le nutritionniste Pierre Dukan a mis en place une méthode pour perdre du poids, détaillé dans le livre « Je ne sais pas maigrir ».

Le principe consiste à revenir aux aliments premiers de l’espèce humaine. La liste contient 100 aliments, dont 72 protéines et 28 légumes. Et une formule magique pour toutes les personnes au régime : à volonté !

Phases

  1. La phase d’attaque varie selon le poids à perdre (3,5, 7 ou 10 jours) et consiste à manger seulement des aliments riches en protéines. La perte est immédiate et fulgurante. Au menu : veau, boeuf, cheval, volaille, jambons maigres, poisson, fruits de mer, laitages à 0%…

  2. La phase de croisière qui durera jusqu’à l’obtention du poids voulu. Il faut alterner des journées protéines alimentaires pures (Phases PP) et protéines plus légumes (PL). Interdiction cependant : les féculents.

  3. La phase de consolidation, pour un retour à la vie normale. Ce retour à une alimentation équilibrée dure 10 jours par kilo perdu. Sans oublier les deux « repas de gala » autorisés par semaine pour vaincre la frustration.

  4. La phase de stabilisation pour éviter le quasi-systématique effet yoyo ou effet rebond. Deux règles : une journée protéinée par semaine et trois cuillères à soupe de son d’avoine quotidiennement. Et ce, à vie.

Avantages

Les protéines, peu caloriques et réduisant l’appétit, ont une place toute particulière. Notre organisme dépense beaucoup de calories pour les absorber. Vous garderez également vos muscles.

La perte de poids est rapide, de 5 à 7 kilos en un mois. Ensuite, 1 kilo par semaine.

Les aliments consommés sont naturels et les fringales évitées grâce aux protéines.

Inconvénients

Au démarrage, la perte de poids est trop rapide et trop grande. Les carences sont nombreuses : vitamines, minéraux et fibres. La fatigue sera également présente. Tout comme la constipation.

Précautions

Attention au taux de cholestérol. Manger des oeufs et de la viande à volonté pourrait faire grimper les chiffres. Le docteur conseille d’éviter le jaune et de manger beaucoup de poisson.

La phase 1 ne doit pas dépasser 10 jours. Et le risque de constipation est réel.

Et, évidemment, pensez aux suppléments pour éviter les carences.

Le nutritionniste Pierre Dukan a mis en place une méthode pour perdre du poids, détaillé dans le livre « Je ne sais pas maigrir ».

Le principe consiste à revenir aux aliments premiers de l’espèce humaine. La liste contient 100 aliments, dont 72 protéines et 28 légumes. Et une formule magique pour toutes les personnes au régime : à volonté !

Phases

  1. La phase d’attaque varie selon le poids à perdre (3,5, 7 ou 10 jours) et consiste à manger seulement des aliments riches en protéines. La perte est immédiate et fulgurante. Au menu : veau, boeuf, cheval, volaille, jambons maigres, poisson, fruits de mer, laitages à 0%…

  2. La phase de croisière qui durera jusqu’à l’obtention du poids voulu. Il faut alterner des journées protéines alimentaires pures (Phases PP) et protéines plus légumes (PL). Interdiction cependant : les féculents.

  3. La phase de consolidation, pour un retour à la vie normale. Ce retour à une alimentation équilibrée dure 10 jours par kilo perdu. Sans oublier les deux « repas de gala » autorisés par semaine pour vaincre la frustration.

  4. La phase de stabilisation pour éviter le quasi-systématique effet yoyo ou effet rebond. Deux règles : une journée protéinée par semaine et trois cuillères à soupe de son d’avoine quotidiennement. Et ce, à vie.

Avantages

Les protéines, peu caloriques et réduisant l’appétit, ont une place toute particulière. Notre organisme dépense beaucoup de calories pour les absorber. Vous garderez également vos muscles.

La perte de poids est rapide, de 5 à 7 kilos en un mois. Ensuite, 1 kilo par semaine.

Les aliments consommés sont naturels et les fringales évitées grâce aux protéines.

Inconvénients

Au démarrage, la perte de poids est trop rapide et trop grande. Les carences sont nombreuses : vitamines, minéraux et fibres. La fatigue sera également présente. Tout comme la constipation.

Précautions

Attention au taux de cholestérol. Manger des oeufs et de la viande à volonté pourrait faire grimper les chiffres. Le docteur conseille d’éviter le jaune et de manger beaucoup de poisson.

La phase 1 ne doit pas dépasser 10 jours. Et le risque de constipation est réel.

Et, évidemment, pensez aux suppléments pour éviter les carences.

Enfin, à noter, le site Internet www.regimedukan.com qui permet un coaching personnalisé et des sessions de chat quotidiennes avec Pierre Dukan.

dukan

2 Evaluations of “Le Régime Dukan : protéines à volonté !”


Evaluation par louna, mars 18, 2011

Bonjour,

J’ai 22ans et je me lance tout juste dans le regime Dukan, beaucoup de personne de mon entourage m’ont mise en garde contre ces pratiques. mais j ‘ai besoin de perdre du poids et les autres régimes sont un peu trop strict je trouve.
pouvez vous me conseiller sur les choses a faire et a ne pas faire.?
Merci par avance


Evaluation par Manu, janvier 31, 2012

Je fais le regime dukan depui mars 2011… Et a ce jour j ai perdu 94kg.. Associé a du sport intensif aucun écar et une motivation du tonnerre…. Merci docteur dukan..


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